ŠPINAT- Malabar

Nema na zalihi

3,49kn

Jenogodišnja azijska penjačica. Traži puno topline, ali nije zahtjevan za uzgoj. Odlično raste na sunčanom dijelu povrtnjaka i u velikim posudama na balkonu. Potreban mu je potporanj. U sušno vrijeme redovito zalijevati. Možemo ga uzgajati i u visećim košarama. Raste brzo i već 55 dana nakon sjetve možemo koristiti mlade, velike i sočne blago odebljale crvenkaste listove u salati ili kao špinat. Upotrebljavamo ga i za zgušnjavanje juha, za pripremu  stir-fry jela i jela sa čilijem. Tipično je lisnato povrće koje sadrži vitamine A, C i željezo i kalcij.

Špinat (Spinacea oleracea L.)

Najbolje ćemo ga iskoristiti ako sijemo u proljeće i jesen svuda po vrtu, na prazne gredice ili prazna mjesta između već rastućeg povrća. U rano proljeće kada posijemo prvo povrće posijemo između nekih od njih i sjeme špinata. Budući da njegovi korijenovi luče saponine, koje potpomažu rast svog povrća i pospješuju rodnost tla, što ima povoljan učinak na svo povrće. Njegovo lišće se koristi kao malč, površinsko kompostiranje i za zelenu gnojidbu. Miris špinata također odvraća insekte, posebno buhača. Prilikom sjetve moramo uzeti u obzir da špinat ne smije rasti u zemlji koja je pognojena sa svježim stajskim gnojem. Ako ne uberemo sav špinat, postoji nekoliko načina da ga iskoristimo u vrtu. Špinat možemo jesti sirov ili kuhan neposredno iz vrta.

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “ŠPINAT- Malabar”
X
Scroll to Top