Šparoga

Opis

ŠPAROGA (Asparagus officinalis L.)

D’ARGENTEUIL

Poznata stara sorta cijenjena po cijeloj Europi. Izdanci su lijepe zelene boje, malo roza-ljubičasti. Zahtjeva laka, propusna tla, uspjeva i na težim ali ocjeditim tlima. Odaberite sunčanu gredicu. Šparogu prvi put beromo 3 godine nakon sadnje i režemo izdanke najviše 2 tjedna. Godinu dana kasnije vrijeme trajanja rezanja izdanaka se povećava na 4-5 tjedana, sve ostale godine režemo šparogu 8 tjedana godišnje.