Pelin

Opis

Pelin je višegodišnja biljka koja podnosi puno sunce. Cvjetovi  pelina su kremasto žute boje i cvjetaju od srpnja do rujna. Miris Absinthe herbe je jako aromatičan, okus vrlo gorak.
Kako koristiti  pelin?
Gorki ekstrakt cvjetnih pupova pelina važan je sastojak pića Vermouth i Absinthe. Čuveni liker Absint zabranjen je u nekoliko europskih zemalja početkom 20. stoljeća zbog svog halucinogenog djelovanja. Sada je absint ponovno dopušten u mnogim europskim zemljama.
Čaj od gorkog pelina Absint koristi se zbog djelovanja na probavu te protiv infekcija i groznice. Kao kuhinjska
biljka uglavnom se koristi u jelima od mesa i peradi. Pelin je vrlo bogat vitaminima i mineralima.
Oprez : Koristite umjereno. Absint pelin ne smiju koristiti trudnice.

Značajke proizvoda

  Poznat kao jedna od najokusnijih kulinarskih biljaka.
  Pupoljcima pelina tradicionalno se pripisuje ljekovito djelovanje.
  Gorki napitak ovih pupoljaka važan je sastojak pića vermuta i (klasičnog) absinta