Endivija Bionda – puna glavica 12.g

Opis

Zeljasta biljka iz porodice Compositae, cijenjena zbog svoje kompaktne, kratke i široke glavice te svijetle rozete listova.

Mladi listovi su srednje mali, okrugli, valoviti i blago kovrčavi, dok su u punoj zrelosti svijetlozeleni do svijetložuti, široki, izduženi i debeli, s izraženim širokim bijelim rebrom. Sorta ima dobru otpornost na prerano cvjetanje i pripada ranijim sortama.

Zbog svoje strukture i blagog okusa, endivija se široko koristi u svježim salatama.

Savjeti za uzgoj

Endivija bionda je otporna i prilagodljiva biljka, koja najbolje uspijeva u umjerenoj klimi na sunčanom položaju.

Optimalni uvjeti uzgoja:

• optimalna temperatura: 18–20 °C

• minimalna temperatura: 5 °C

• tlo: pH 6,5 – 7,5

• struktura tla: srednje teksturirano, plodno, svježe, mekano, propusno i dobro drenirano

Kalendar sjetve i berbe