Niska vigna

Opis

Niska vigna (Vigna unguliculata subsp. unguiculata)

80 dana nakon sjetve na niskom kompaktnom grmčiću oblikuju se duge mahune sa bež-bijelim sitnim zrnom (s crnim okom ). Najbolje je upotrijebiti još mlade i nezrele mahune, duge oko 30-40 cm. Konzumiramo ih sirove ili kuhane. Koriste se u kineskoj (»stir fries«) i arapskoj kuhinji. U različitim jelima možemo koristiti i zrna. Traži puno toplote. Dobro podnosi kraća razdoblja suše. Podnosi sve tipove tla. Kad naraste na 15 cm, zagrnemo je i tlo zastremo. Možemo je uzgajati u ukrasnim loncima.