Brašnjak-Chenopodium bonus-henricus

Dostupno: 25 na zalihi

14,99kn

Trajna zeljasta biljka, samonikla. Nalazimo je na planinskim područjima na oko 2000 metara nadmorske visine. Hranjiva vrijednost ove biljke je vrlo velika.

Listovi su valoviti i u obliku strijele. Upotrebljavaju se samo izrazito meki listovi ,izdanci i sjeme. Mlado lišće se konzumira svježe ili sirovo, a može se pripremiti i poput špinata. Mladiizdanci su vrlo ukusni. Beru se kada narastu do 10-12 cm dužine. Sjeme, nakon što odsoji jednu noć u vodi i potop se ispere, može se koristiti kao dodatak tijestu za kruh.

Sijanje u zatvorenom: ožujak

Sijanje na otvorenom: travanj-svibanj te kolovoz-listopad

Zrelost: lipanj-rujan

Težina 0.001 kg

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Brašnjak-Chenopodium bonus-henricus”
X
Scroll to Top