Mertenzija morska – Mertensia maritima

Dostupno: 10 na zalihi

14,99kn

Preferira pješčana i dobro drenirana tla. Jestivo cvijeće čija boja varira od plave do ljubičaste, pojavljuje se u razdoblju od lipnja do listopada ističući se na mesnatom i krskavom sivo-plavom lišću.

Biljka je vrlo dekorativna i otporna na slavni vjetar i sušu. Morsku mertenziju nazivaju još i vegeterijanskom kamenicom, zbog svog okusa koji vrlo podsjeća na onaj kamenica. Koristit se u kulinarstvu kao dodatak jelima od ribe ili kao dodatak salatama. Morska mertenzija se može jesti sirova, kuhana ili konzervirana u octu.

Sijanje  u zatvorenom: ožujak-travanj

Sijanje na otvorenom: siječanj-veljača te listopad-prosinac

Zrelost: svibanj-rujan

Težina 0.0005 kg

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Mertenzija morska – Mertensia maritima”
X
Scroll to Top