Neke biljke koje godinama sadimo na istom mjestu mogu iscrpiti zemlju.
U takvoj zemlji utočište pronalaze različite štetočine, ali i štetna gljivična i druga oboljenja. Na takvom tlu obično najbolje uspjeva samo korov.
Međutim, ako napravimo dobar plan izmjene usjeva, biljke će imati optimalne uvjete za rast, time biti otpornije na bolesti i štetnike. U tom slučaju neće izostati niti dobri prinosi.
Od davnina je poznato da se zemlja nakon nekoliko godina mora „odmoriti“. Iz te prakse proizašlo je i pravilo plodoreda. Ovo pravilo značajno je u uzgoju organskog vrta, gdje se ne koriste umjetna gnojiva. Ovdje se planskom sadnjom i dodavanjem gnojiva biljkama osiguravaju optimalni uvjeti rasta.
Poštivajući pravilo plodoreda možemo sa sigurnošću odrediti kakvo ćemo gnojivo i u kojim količinama koristiti. Tako se zreli stajski gnoj u zemlji razgrađuje naredne 3 godine, a primjenjuje se prije uzgoja povrća koje ima velike potrebe za hranjivima kao što su kupusnjače, tikvenjače, rajčica, krumpir, kukuruz i blitva. Međutim, gnojenje stajskim gnojem na tlu može uzrokovati velike štete u obliku truleži kod mahunarki i lukovičastog povrća.
Usjeve možete grupirati prema njihovim porodicama, odnosno možete ih grupirati u tri glavne skupine:
- ovu grupu čine kupusnjače i plodovito povrće koje za rast treba zemlju jako obogaćenu hranjivim sastojcima, tlo se gnoji stajskim gnojem – krumpir, tikve, kupusnjače, krastavac, poriluk, celer, rajčica, paprika, patlidžan, feferon…
- u ovu grupu spadaju korijenasto, lisnato i lukovičasto povrće koje za rast treba zemlju srednje obogaćenu hranjivim sastojcima, tlo se gnoji kompostom – mrkva, peršin korijenaš, luk, rotkve, češnjak, radič, salate, endivija, blitva, špinat, cikla, mrkva…
- ovu grupu čine mahunarke odnosno biljke koje za rast trebaju zemlju sa malo hranjivih sastojaka – grah, grašak, mahune, bob, a uz njih možete uzgajati i cvijeće, začinsko bilje te bamiju…
Neke vrste povrća kao što su špinat, salata, matovilac, endivija i radič mogu se uzgajati nekoliko godina na istom mjestu, pa ih možete uzgajati kao međuusjev, predusjev ili naknadni usjev i tako iskoristiti prostor u vrtu.
U vrtu bi bilo dobro da jednu gredicu napravite za višegodišnje biljke kao što su šparoge, artičoka i rabarbara. Tu ćete gredicu pljevljeviti, gnojiti i okapati, ali je nećete premještati.
Kod planiranja plodoreda, vrt je potrebno podijeliti na četiri podjednaka polja koja ćete označiti abecednim ili numeričkim redom, te prva tri dijela, na kojem se nalaze jednogodišnje biljke, svake godine zarotirati.
Tako ćete ono polje, na kojem je bila 3. grupa povrća, na jesen pognojiti stajskim gnojem. U proljeće slijedeće godine na to polje doći će povrće iz grupe 1. Na ovaj će način u naredne 3 godine cijeli povrtnjak biti pognojen stajskim gnojem.
Ako je vaš povrtnjak mali i ne planirate ga gnojiti stajskim gnojivom te pridržavati se plodoreda, varate se. Za svaki povrtnjak, bez obzira na njegovu veličinu, plodored je važan.
Kada planirate gredice u plodoredu, važno je pripaziti na predusjev. Prema predusjevu ovisit će i naredna obrada tla kao i vrsta i količina gnojiva.
Dobar predusjev | Loš predusjev | |
Rajčica | Mahunarke i zeljasto povrće, luk i krastavci | Rajčica, paprika, patlidžan, špinat, krumpir |
Paprika | Mahunarke, korijenasto povrće, luk | Rajčica, paprika, patlidžan, špinat, krumpir, krastavac |
Kupusnjače | Krumpir, rajčica, paprika, mahunarke, luk i korijenasto povrće | Krastavac, tikve, kupusnjače |
Krumpir | Korijenasto povrće | |
Krastavac i lubenica | Paprika, rajčica, krumpir | Lubenica, dinja, tikva, rajčice, paprike |
Luk | Paprika, rajčica, krastavac, lubenica, grašak | Luk, poriluk, rotkve |
Korijenasto povrće | Paprika, rajčica, krastavac, mahunarke | Mrkva, peršin, celer, pastrnjak… (korijenasto povrće) |
Mahunarke | Rajčica, paprika, kupusnjače, tikvice, krastavac, mrkva | Grah, mahunarke |
Slijedeća stvar na koju trebate pripaziti prilikom planiranja gredica jesu dobri i loši susjedi.
Dobri susjed | Loši susjed | |
artičoka | kukuruz šećerac, kadifa | |
blitva | grah, kupus, mrkva, rotkvica, kadifa | |
bob | kupus, celer, krastavac, salata, grašak, krumpir, tikve, ružmarin, kadulja, špinat, kukuruz šećerac, kadifa | vlasac, koromač, češnjak |
brokula | celer, kamilica, kopar, ružmarin, kadifa | origano, jagoda, rajčica |
bundeva | slatki kukuruz, kadifa | krumpir, kadulja |
celer | grah, krastavci, kamilica, kupusnjače, korabica, poriluk, rajčica | pastrnjak, krumpir, slatki kukuruz |
cikla | grah, kopar, krastavci, češnjak, kupusnjače, korabica, korijandar, kim, salata, tikvice, luk | krumpir, kukuruz, poriluk, špinat |
cvjetača | grah, celer, kamilica, kopar, origano, kadifa | grašak, krumpir, jagoda, rajčica |
češnjak | jagode, maline, voćke, ruže, tulipani, krastavci, mrkva, cikla, rajčica | grah, grašak, kupusnjače |
endivija | grah, kupusnjače, poriluk, komorač | |
grah | jagode, krastavci, krupmir, kupusnjače, korabica, salata, cikla, celer, rajčica | grašak, komorač, češnjak, poriluk, luk |
grah | kupus, celer, matovilac, krastavac, češnjak, salata, rotkvica, ružmarin, špinat, kukuruz, tikvice, kadifa | komorač, poriluk, luk |
grah | patlidžan, cikla, kupus, celer, krastavac, koraba, blitva, salata, grašak, krumpir, bundeva, rotkvica, rabarbara, ružmarin, kadulja, špinat, jagoda, kukuruz, rajčica, kadifa | vlasac, komorač, češnjak, poriluk |
grašak | kopar, komorač, krastavci, kupusnjače, korabica, salata, kukuruz, mrkva, rotkvica, tikvice | grašak, krumpir, češnjak, poriluk |
koraba | šparoga, grah, cikla, celer, matovilac, poriluk, salata, luk, grašak, krumpir, rotkvica, špinat, kadifa | Krastavac |
krastavac | grah, bob, grah, cikla, kupus, celer, kopar, koromač, češnjak, salata, luk, grašak, kadifa | koraba, krumpir |
kukuruz | grah, bob, krastavac, kopar, artičoka, salata, dinja, pastrnjak, grašak, krumpir, rotkvica, suncokret, rajčica, kadifa | cikla, celer |
kupus | bob, grah, kamilica, vlasac, matovilac, krastavac, kopar, endivija, blitva, poriluk, salata, menta, grašak, rotkvica, rabarbara, ružmarin, kadulja, špinat, kadifa | Origano |
luk | cikla, repa, mrkva, kamilica, matovilac, krastavac, kopar, koraba, salata, paprika, jagoda, kadifa | grag, poriluk, peršin, pastrnjak, grašak, krumpir, rajčica |
mrkva | grah, celer, vlasac, kopar, češnjak, blitva, poriluk, salata, mažuran, luk, grašak, paprika, ružmarin, kadifa, rajčica | Pastrnjak |
paprika | bosiljak, mrkva, vlasac, poriluk, luk, kadifa, rajčica | |
pastrnjak | vlasac, kukuruz, kadifa | mrkva, celer, salata, luk, rajčica |
patlidžan | grah, bob, grah, kukuruz, kadifa | |
peršin | vlasac, torkvica, jagoda, kadifa, rajčica | salata, luk |
poriluk | kupus, mrkva, celer, matovilac, endivija, koraba, salata, paprika, rajčica, jagoda, kadifa | grah, cikla, češnjak, luk, grašak |
prokulica | krumpir, kadulja, kadifa, timijan | ružmarin, jagoda, rajčica |
rabarbara | grah, kupus, matovilac, salata, špinat, kadifa | Češnjak |
rajčica | bosiljak, grah, mrkva, celer, endivija, poriluk, salata, menta, peršin, paprika, rotkvica, špinat, kadifa | cikla, brokula, prokulica, cvjetača, kopar, komorač, luk, pastrnjak, grašak, krumpir, ružmarin |
rotkvica | grah, kupus, mrkva, blitva, salata, peršin, špinat, jagoda, kukuruz, rajčica, kadifa | Krastavac |
salata | bob, kupus, mrkva, celer, krastavac, kopar, komorač, češnjak, koraba, poriluk, menta, luk, grašak, bundeva, rotkvica, rabarbara, jagoda, kukuruz, rajčica, kadifa | grah, cikla, peršin, pastrnjak |
špinat | bob, grah, kupus, celer, voćke, koraba, krumpir, rotkvica, rabarbara, jagoda, kadifa, rajčica | Češnjak |
tikvica | grah, luk, kadifa | |
PONUDA SJEMENA ZA SEZONU 2020